5 กลุ่มงานหน้างานกำลังถูกถามถึงมากที่สุดเมื่อพูดเรื่องอาชีพที่ตลาดแรงงานต้องการสูง 2568 ได้แก่ คลังสินค้า ร้านอาหาร ครัว หน้าร้าน และอีเวนต์ เพราะธุรกิจต้องการคนที่เริ่มงานได้เร็ว ปรับกะได้ และทำงานกับลูกค้าหรือสินค้าได้จริง ไม่ใช่แค่มีวุฒิในเรซูเม่เท่านั้น งานเหล่านี้ยังเป็นทางเข้าอาชีพสำหรับคนที่ต้องการรายได้เสริม หรืออยากเปลี่ยนสายโดยไม่ต้องรอเรียนหลักสูตรยาวหลายเดือนก่อนเริ่มงานแรกได้
ตลาดแรงงานในปัจจุบัน 2568 เปลี่ยนเร็วกว่ารอบสำรวจหลายประเภท โดยเฉพาะงานรายวัน งานพาร์ทไทม์ และงานตามฤดูกาล ร้านอาหารอาจต้องการคนเพิ่มในวันศุกร์ถึงอาทิตย์ แต่ลดกำลังคนในวันธรรมดา ขณะที่คลังสินค้าอาจต้องเพิ่มคนช่วงแคมเปญลดราคาออนไลน์แล้วกลับสู่ระดับปกติในสัปดาห์ถัดไป
การดูแค่ชื่อตำแหน่งจากประกาศงานจึงยังไม่พอ ต้องดูด้วยว่างานนั้นถูกจอง ถูกเรียกใช้ และถูกเติมคนได้จริงแค่ไหน ข้อมูลจากแพลตฟอร์มจัดหางานจึงมีประโยชน์ เพราะสะท้อนพฤติกรรมนายจ้างใกล้เวลาจริงมากกว่าคำตอบจากแบบสอบถามที่เก็บเป็นรอบยาว
อย่างไรก็ตาม ในรอบจัดทำบทความนี้ ชุดข้อมูล Daywork ที่ตั้งใจใช้จัดอันดับ Top 10 งานที่ถูกจอง YTD 2025 และอัตราเติบโตเทียบปีต่อปีไม่พร้อมใช้งานจากระบบภายใน บทความนี้จึงไม่ใส่ตัวเลขอันดับหรือเปอร์เซ็นต์ที่ตรวจสอบไม่ได้ และใช้กรอบวิเคราะห์จากประเภทงานที่ Daywork ให้บริการจริงร่วมกับบริบทตลาดแรงงานไทยแทน
หมายเหตุข้อมูล: คำว่า "ต้องการสูง" ในบทความนี้หมายถึงกลุ่มอาชีพที่มีสัญญาณความต้องการต่อเนื่องจากงานบริการ ค้าปลีก คลังสินค้า และอีเวนต์ ไม่ใช่อันดับเชิงตัวเลขจาก API ในรอบนี้ เพราะข้อมูลที่ร้องขอส่งกลับเป็น null
หลักฐานที่ใช้ประกอบส่วนนี้คือข้อจำกัดข้อมูลจาก /internal/content-data ของ Daywork และแหล่งข้อมูลแรงงานภาพรวม เช่น สำนักงานสถิติแห่งชาติที่รายงานภาวะการทำงานของประชากรเป็นรอบต่อเนื่อง จึงควรอ่านบทความนี้เป็นคู่มือเลือกอาชีพ ไม่ใช่ตารางจัดอันดับแบบตัวเลขตายตัว
อาชีพในตลาดแรงงานที่มีโอกาสเปิดรับต่อเนื่องมักมีลักษณะร่วมกัน 3 ข้อ คือธุรกิจขาดคนแล้วกระทบรายได้ทันที งานสอนหน้างานได้เร็ว และมีรอบงานหลายกะต่อวัน กลุ่มงานต่อไปนี้จึงเหมาะกับคนที่ต้องการเริ่มหารายได้จริง และเหมาะกับนายจ้างที่ต้องวางแผนกำลังคนแบบยืดหยุ่น
งานคลังสินค้าเกี่ยวข้องกับการรับสินค้า แยกสินค้า แพ็กของ ตรวจนับ และเตรียมส่งออก ความต้องการของตลาดแรงงานในกลุ่มนี้มักขยับตามรอบแคมเปญอีคอมเมิร์ซ โปรโมชั่นรายเดือน และช่วงเทศกาลที่คำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเร็ว
คนเริ่มต้นได้ถ้ามีความละเอียด ตรงเวลา และรับแรงกดดันช่วงพีกได้ ส่วนทักษะที่ช่วยให้ได้งานมากขึ้นคือการใช้เครื่องสแกน การอ่านรหัสสินค้า และการทำงานตามขั้นตอนความปลอดภัย หลักฐานสนับสนุนคือโครงสร้างธุรกิจค้าปลีกและอีคอมเมิร์ซที่ต้องพึ่งพางานหลังบ้านทุกครั้งที่ปริมาณคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้น ซึ่งสะท้อนในรายงานเศรษฐกิจภาคบริการและการค้าของหน่วยงานรัฐอย่าง NESDC
ร้านอาหารยังต้องการคนในช่วงเวลาที่ลูกค้าแน่น เช่น มื้อกลางวัน มื้อเย็น วันหยุด และช่วงจัดโปรโมชัน งานเสิร์ฟไม่ใช่แค่ยกอาหาร แต่รวมถึงการสื่อสารกับลูกค้า จัดลำดับโต๊ะ ประสานงานกับครัว และแก้ปัญหาเฉพาะหน้า
คนไม่มีประสบการณ์เริ่มได้ถ้าพร้อมเรียนรู้งานหน้างาน แต่คนที่สื่อสารดี จำเมนูได้เร็ว และควบคุมอารมณ์ได้มักต่อยอดไปเป็นหัวหน้ากะหรือเทรนพนักงานใหม่ได้ หลักฐานคือธุรกิจอาหารมีต้นทุนเสียโอกาสทันทีเมื่อมีโต๊ะว่างแต่พนักงานไม่พอ ทำให้ตำแหน่งบริการหน้าร้านเป็นงานที่นายจ้างหาคนทดแทนเร็วผ่านช่องทางอย่างแอปหาคนด่วนของ Daywork
งานครัวและล้างจานเป็นแกนที่ทำให้ร้านอาหารเดินต่อได้ ถึงไม่ใช่งานที่ลูกค้าเห็นตลอดเวลา แต่ถ้าขาดคนล้างอุปกรณ์หรือเตรียมวัตถุดิบ ความเร็วในการออกอาหารจะตกทันที ตำแหน่งนี้จึงมักเปิดรับทั้งร้านอาหาร โรงแรม ครัวกลาง และงานจัดเลี้ยง
งานเริ่มได้สำหรับคนที่มีวินัยและเข้าใจสุขอนามัยพื้นฐาน แต่ทักษะที่เพิ่มมูลค่าคือการเตรียมวัตถุดิบ การจัดเก็บอาหาร และการทำงานตามมาตรฐานความสะอาด หลักฐานเชิงธุรกิจคือร้านอาหารไม่สามารถขยายรอบรับลูกค้าได้ถ้างานครัวหลังบ้านไม่พอ แม้จะมีลูกค้าหน้าร้านจำนวนมากก็ตาม
ค้าปลีกยังต้องการคนที่อธิบายสินค้า เติมชั้นสินค้า จัดหน้าร้าน และช่วยปิดการขาย โดยเฉพาะสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องสำอาง และสินค้าเปิดตัวใหม่ งาน PC หรือพนักงานเชียร์ขายจึงเหมาะกับคนที่พูดชัด ยืนทำงานได้นาน และอ่านสถานการณ์ลูกค้าเป็น
งานนี้เริ่มได้เร็ว แต่ถ้ามีทักษะขาย การนำเสนอสินค้า และการเก็บข้อมูลลูกค้า จะมีโอกาสรับงานแบรนด์หรือแคมเปญที่ซับซ้อนขึ้น หลักฐานคือค้าปลีกยังต้องใช้คนจริงในจุดขาย เพราะการตัดสินใจซื้อหลายประเภทเกิดที่ชั้นวางสินค้า ไม่ใช่เฉพาะบนหน้าจอออนไลน์
งานอีเวนต์กลับมาเป็นพื้นที่จ้างงานสำคัญหลังช่วง COVID เพราะแบรนด์ต้องการพบลูกค้าจริง งานในกลุ่มนี้รวมถึงลงทะเบียน ดูแลบูธ แจกตัวอย่างสินค้า จัดคิว ประสานงานหลังเวที และช่วยเก็บพื้นที่หลังจบงาน
จุดเด่นคือรับงานเป็นวันหรือเป็นโปรเจกต์ได้ เหมาะกับนักศึกษา คนทำงานกะ และคนที่ต้องการรายได้เสริม แต่ต้องตรงเวลา แต่งกายตามบรีฟ และสื่อสารกับคนจำนวนมากได้ หลักฐานจากตลาดคืออีเวนต์เชื่อมกับภาคบริการ การท่องเที่ยว และการตลาดภาคสนาม ซึ่ง NESDC รายงานว่าภาคบริการเป็นแรงขับสำคัญของเศรษฐกิจไทยหลังการเปิดกิจกรรมทางเศรษฐกิจเต็มรูปแบบ
ถ้าต้องการเริ่มเร็ว ให้มองหางานที่มีคู่มือชัดเจน มีหัวหน้ากะสอนงาน และวัดผลงานจากการทำตามขั้นตอน งานที่มักเริ่มได้โดยไม่ต้องมีประสบการณ์มากคือแพ็กสินค้า ล้างจาน ช่วยเสิร์ฟ จัดคิวลูกค้า แจกตัวอย่างสินค้า และสตาฟลงทะเบียน
งานกลุ่มนี้ไม่ได้แปลว่า “ไม่ต้องใช้ทักษะ” แต่หมายถึงทักษะหลักเรียนได้จากการทำงานจริง สิ่งที่นายจ้างดูมากคือมาตรงเวลา รับผิดชอบกะงาน ฟังคำสั่งครบ และทำงานกับคนอื่นได้โดยไม่ทำให้กะสะดุด
หางานบนเว็บช่วยให้เห็นตำแหน่งที่เปิดรับหลายแบบ ทั้งงานรายวัน งานพาร์ทไทม์ และงานตามกะ ก่อนเลือกงานควรอ่านรายละเอียดสถานที่ เวลาแต่งกาย หน้าที่ และเอกสารที่ต้องเตรียมให้ครบ
แอปหางานเหมาะกับคนที่อยากเช็กงานจากมือถือ เลือกเวลาที่ว่าง และติดตามงานที่สมัครไว้ในที่เดียว วิธีนี้ช่วยให้คนทำงาน Blue-collar วางแผนรับงานหลายประเภทโดยไม่ชนกับตารางเรียน งานประจำ หรือภาระครอบครัว
หลักฐานเชิงปฏิบัติจากแพลตฟอร์มอย่าง Daywork คือรายละเอียดงานต้องระบุเวลา สถานที่ หน้าที่ และเงื่อนไขก่อนรับงาน จึงช่วยลดความเสี่ยงที่คนทำงานจะไปถึงหน้างานแล้วพบว่างานไม่ตรงกับที่ตกลง
AI และระบบอัตโนมัติเริ่มเข้ามาช่วยงานซ้ำ ๆ เช่น การจัดตารางกะ การสแกนสินค้า การคำนวณสต็อก การรับออร์เดอร์ และการคัดกรองผู้สมัครเบื้องต้น สิ่งที่เปลี่ยนชัดคือคนทำงานต้องคุ้นกับเครื่องมือมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเครื่องสแกน ระบบคิว หรือแอปสำหรับรับงาน
แต่ AI ยังแทนงานหน้างานหลายอย่างไม่ได้ทั้งหมด โดยเฉพาะงานที่ต้องอ่านอารมณ์ลูกค้า แก้ปัญหาเฉพาะหน้า ดูแลความสะอาดจริง ยกของในพื้นที่จำกัด หรือประสานกับหลายฝ่ายพร้อมกัน งานบริการจึงไม่ได้หายไปง่าย ๆ แต่จะย้ายไปหาคนที่ทำงานกับระบบได้ดีขึ้น
สำหรับคนทำงาน วิธีรับมือที่ตรงที่สุดคือเพิ่มทักษะเล็ก ๆ ที่ใช้ได้หลายงาน เช่น อ่านใบงานให้ครบ ใช้แอปเช็กอิน ใช้เครื่องสแกนเบื้องต้น สื่อสารกับหัวหน้ากะ และบันทึกเวลาทำงานให้ถูกต้อง สิ่งเหล่านี้ทำให้คุณรับงานที่มีขั้นตอนมากขึ้นได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนสายอาชีพทั้งหมด
หลักฐานประกอบคือรายงานของ ILO เคยชี้ว่าเทคโนโลยีมีแนวโน้ม “เสริมงาน” ในหลายบทบาทมากกว่าแทนที่ทั้งหมด โดยเฉพาะงานที่ต้องมีปฏิสัมพันธ์กับคนและสภาพแวดล้อมจริง สำหรับงาน Blue-collar ในไทย ภาพที่เป็นไปได้จึงไม่ใช่คนหายไป แต่เป็นคนที่ใช้เครื่องมือเป็นจะได้เปรียบกว่าเดิม
เมื่อรู้ว่าอาชีพที่ตลาดแรงงานต้องการมีหลายกลุ่ม อย่าผูกตัวเองกับงานเดียวเร็วเกินไป คนทำงานหน้างานสามารถเพิ่มโอกาสรายได้ด้วยการสะสมประสบการณ์ข้ามประเภท เช่น วันธรรมดารับงานแพ็กสินค้า เสาร์อาทิตย์รับงานร้านอาหาร และรับงานอีเวนต์เฉพาะวันที่มีโปรเจกต์
สำหรับนายจ้าง การระบุหน้าที่ให้ชัดช่วยให้ได้คนตรงงานเร็วขึ้น โดยเฉพาะถ้าประกาศงานระบุเวลาเริ่มงาน สถานที่ เอกสารที่ต้องใช้ เครื่องแต่งกาย และทักษะที่จำเป็นตั้งแต่แรก
ประกาศงานฟรีเหมาะกับธุรกิจที่ต้องการทดสอบประกาศและบริหารผู้สมัครเอง ส่วนธุรกิจที่ต้องการเติมคนด่วนหลายกะอาจต้องใช้เครื่องมือจัดหาคนแบบเร่งด่วนหรือบริการสรรหาเพิ่มเติม
หลักฐานเชิงปฏิบัติคือ Daywork แยกผลิตภัณฑ์ตามปัญหาจริงของตลาด ได้แก่ Jobpost สำหรับนายจ้างที่จัดการประกาศเอง Employer App สำหรับการหาคนด่วน และ HR Outsourcing สำหรับองค์กรที่ต้องการโซลูชันกำลังคนแบบกำหนดเอง
กลุ่มที่ควรจับตาคืองานคลังสินค้าและแพ็กสินค้า งานร้านอาหาร งานครัวและล้างจาน งานขายหน้าร้านหรือ PC และงานสตาฟอีเวนต์ เพราะเป็นงานที่ธุรกิจขาดคนแล้วกระทบการขายหรือการให้บริการทันที
นายจ้างต้องการคนที่เริ่มงานได้เร็ว ตรงเวลา อ่านรายละเอียดงานครบ สื่อสารกับหัวหน้างานได้ และใช้เครื่องมือพื้นฐานในหน้างานได้ เช่น แอปเช็กอิน เครื่องสแกนสินค้า หรือระบบคิว
เริ่มจากงานที่มีขั้นตอนชัด เช่น แพ็กสินค้า ช่วยเสิร์ฟ ล้างจาน แจกตัวอย่างสินค้า หรือสตาฟลงทะเบียน หลังจากทำได้สม่ำเสมอค่อยต่อยอดไปงานที่ใช้ทักษะขาย บริการลูกค้า หรือประสานงานมากขึ้น
AI จะลดงานซ้ำบางส่วนและช่วยจัดการระบบหลังบ้าน แต่ยังแทนงานที่ต้องใช้คนจริงในพื้นที่จริงได้ไม่หมด คนที่ใช้เครื่องมือดิจิทัลเป็นและทำงานกับลูกค้าได้ดีจะมีโอกาสมากกว่าเดิม
ให้สะสมทักษะข้ามงาน เช่น คลังสินค้า ร้านอาหาร หน้าร้าน และอีเวนต์ แล้ววางตารางรับงานไม่ให้ชนกัน ประวัติการทำงานตรงเวลาและรับผิดชอบกะเป็นทุนสำคัญในการได้งานต่อเนื่อง
26 May 2026
ตลาดแรงงานไทย 2568: โครงสร้าง ผู้เล่น และเทรนด์ที่ HR ต้องรู้ แรงงานไทยมีประมาณ 40 ล้านคน และตลาดแรงงานไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยพนักงานออฟฟิศเท่านั้น แต่ยังมีพนักงานร้านอาหาร คลังสินค้า แคชเชียร์ พนักงานจ
26 May 2026
รับสมัครพนักงานเสริฟ ใกล้ฉัน: คนหางานเจอที่ไหน ร้านหาอย่างไร วันเสาร์ 11:00 น. ร้านอาหารกำลังจะเปิดรอบเที่ยง แต่พนักงานเสิร์ฟขาด 2 คน ส่วนคนหางานก็เสิร์ชคำว่า "รับสมัครพนักงานเสริฟ ใกล้ฉัน" เพื่อหางา
26 May 2026
5 อาชีพที่ตลาดแรงงานต้องการสูง 2568 ในงานบริการ 5 กลุ่มงานหน้างานกำลังถูกถามถึงมากที่สุดเมื่อพูดเรื่องอาชีพที่ตลาดแรงงานต้องการสูง 2568 ได้แก่ คลังสินค้า ร้านอาหาร ครัว หน้าร้าน และอีเวนต์ เพราะธุรกิ
ดาวน์โหลด Daywork แอปพลิเคชันของเราได้แล้ววันนี้ ทั้งใน Apple Store และ Google Play
